Benedicte Haugaard

Phew, for en helg vi har hatt! Husker ikke sist jeg svidde av så mye penger på én dag i Oslo, som det jeg gjorde nå i helgen. Heldigvis var hotelloppholdet sponset av Johanna og hennes fantastiske team på Comfort Hotel Børsparken, så det gjorde livet litt enklere! Både for lommeboka, og fordi det er så latterlig sentralt. Det er kort gangavstand til både sentralstasjonen, Karl Johan, Operaen, Vippetangen, Aker Brygge, Tjuvholmen.. Ja, you name it, it’s there! Jeg har ofte skrevet at dette er mitt favoritthotell i Oslo, og det er det flere grunner til:

1. De ligger sentralt til alt i Oslo. 2. De har sen frokost til 12.00 på fyllesyke søndager. 3. De tillater hunder på rommene sine om du sier ifra i forveien. 4. De har tidenes frokostbuffet. 5. De har sen utsjekk på søndager – helt til klokken 18! Hvor rått er ikke det?! 6. De har Oslos største hotellgym med en stor crossfitavdeling. 7. De har kult design og store rom. 8. Er du heldig å havne i 8. etasje er det stor sannsynlighet for at du får din egen takterrasse! 9. Alle som jobber der er vennlige og blide, og gir fantastisk service. 10. Sengene er store og komfortable, og madrassene sklir ikke fra hverandre – noe de gjør på maange av de andre hotellene jeg har vært på.

…for ikke å snakke om at en del av rommene har badekar! Spør om dette når du reserverer ♥

ANDRE INNLEGG I SAMARBEID MED COMFORT HOTEL BØRSPARKEN: FINDINGS / KØBEN-SØNDAG

Kusinen min på 13 år ønsket seg en tur til hovedstaden i julegave, og det fikk hun. Det ble (myyee!!) shopping og sightseeing, og det hele endte med en deilig burger på Tjuvholmens perle, Døgnvill! Burgeren «Juicy Joe» med dirty søtpotetfries er et klimaks for kjeftamentet, og jeg gleder meg allerede til å dra tilbake! Av shopping fant jeg blant annet en culotte-bukse og en vårjakke på Zara, en god del sminke og hudpleie på Mac og Lush, og en svæær, sort faux fur kåpe fra UFF. Denne blir perfekt til påsketurene på fjellet! Jeg viser dette i egne innlegg senere ♥

SHOES & SHIRT: HM / CULOTTE-PANTS: ZARA / BRALETTE: MYMUSE.NO / PENDANT: JANEKOENIG

– Sex handler ikke om blomsten og bien, eller hvordan man får barn. Moren din fortalte deg mest sannsylig ikke hvordan du skal reagere når noen spør om du kan kvele de eller gi de en «golden shower» under en one-nighter.

– At kroppen din er bra nok som den er. Mødre er helt ekstreme på å påføre døtrene sine slankepress, og kommer gjerne med treningstips og forslag til slankemetoder, eller skuer på seg selv i speilet og finner feil – foran deg som barn. Hvordan skal man bli fornøyd med seg selv når ikke engang din egen mor klarer å gi deg den tryggheten?

– At du ikke trenger en mann for tunge løft, skift av bildekk og endring av strømavtaler.

– Moren din fortalte deg nok heller aldri at du kunne dobbelklikke på musa di for å få en orgasme. Kanskje du gikk gjennom mange år med dårlig sex før du skjønte at du egentlig bare trenger deg selv? #girlpower

– At det er greit å bli tømmerhugger, bilmekaniker og elektriker om du ønsker det. Kvinner MÅ ikke være sykepleiere, lærere eller frisører. De kunne også fortalt oss at det var greit å bli sykepleier, lærer eller frisør. Noen foreldre er litt for flinke til å presse barna sine inn på legestudier, tannlegestudier eller juss. Du bestemmer selv.

– At det er lov å ombestemme seg, enten det gjelder studievalg, stortingsvalg eller valg i kjærligheten.

– Hvor jævlig vanskelig det er å finne en OK mann å dele livet med. Faren din var kanskje et kupp, men du skal faen meg kysse mange frosker før du finner den jævla prinsen.

– Hvor sykt kjipt mensen egentlig er. Moren din snakket vel aldri om mensenkramper, en ukes mangel på sex, blødninger gjennom klærne og alle kaloriene du får lyst til å trøkke i deg? Og at du på toppen av alt må ha det over 500 ganger. Og at du må betale for hele sirkuset fra din egen lommebok.

– Sannheten bak graviditeten. Oppklipping av dåsa, sting og arr, bekkenproblemer, morgenkvalme, hemoroider, åreknuter, underlivssopp, mangel på sex (igjen!), vektoppgangen, strekkmerkene, cellulittene og karbo-suget. Og til slutt så kommer den nydelige, dritstygge, røde, blodige ungen ut – og skriker.

– Ingenting er som på film. Det er ikke alltid en happy ending. Ingen forhold overlever på kun kjærlighet. Det kommer ingen ridder på en hvit hest og redder deg fra kjærlighetssorgen. Folk dør. Vennskap går over. Du har bare deg selv.

Jeg har ofte skrevet på bloggen at jeg ikke er noen stor fan av godteri, men det hender jo selvfølgelig at jeg skeier ut også. Dere vet at jeg har et skikkelig elsk/hat forhold til potetgull (av den enkle grunn at jeg trøkker i meg hele posen på fem minutter) men jeg har også en sans for lakris og nøtter. Sjokolade og smågodt kan du ha for deg selv, men resten kan du få dele med meg. Amundsen Spesial åpnet på Gulskogen shoppingsenter for noen måneder siden, og «dessverre» for meg ligger det bare en elv i mellom. De har så utrolig mye digg, og du kan kjøpe alt fra ost og kjeks, til te og kaffe her. I tillegg til alle de andre fristelsene da, selvfølgelig.

Jeg er så heldig som får prøvesmake på litt av hvert fra Amundsen Spesial, og i dag vil jeg presentere dere for sesongens te med solhatt, sitron og ingefær – perfekt for påskeværet, og for å motvirke forkjølelse! Jeg vil også anbefale de av dere som liker lakris å sjekke ut disse kulene fra Schöttinger med navnet Crave. For det er nettopp dette du kommer til å crave i flere dager etterdu har tømt boksen. Sterk lakris med sjokolade rundt, rullet i lakrispulver. Oh lord, have mercy! Jeg har også mekket en deilig kyllingsalat med disse urtenøttene oppi, og de meksikanske chilinøttene finner du fast på stuebordet fremover.

1. Komme meg til København for å møte og testfotografere med et modellbyrå som ønsker å være mitt moderbyrå. Da får jeg samtidig møtt flere av de danske jentene fra Top Model Scandinavia! Mer informasjon rundt dette kommer snart, for københavnturen er allerede i planleggingsfasen – kjæresten blir selvfølgelig med å støtter meg!

2. Feire påsken på fjellet! Jeg er invitert til både Hemsedal, Geilo, Rauland og Lifjell – på tide å legge en plan!

3. Være mer aktiv på jobbsøkerfronten. Jeg savner et arbeidsmiljø, og vil gjerne jobbe innen media som journalist, reporter, radio-host, med TV eller i et produksjonsselskap. Jeg er utdannet journalist og jobber per dags dato kun frilans. Nå vil jeg ha mer struktur i hverdagen – og jeg er klar for å gi jernet!

4. Drikke mindre alkohol. Nå er snart sommeren her, og vi vet alle at alkohol er mat for fettceller og cellulitter.

5. Jeg må bli tøffere og flinkere til å fortelle folk akkurat hva jeg trenger og hvorfor jeg fortjener det, og lære meg å utnytte det nettverket jeg har. Et godt eksempel her er i enhver jobbintervjusituasjon hvor man blir spurt om ønsket lønnstrinn for den aktuelle stillingen. Altså.. hvem klarer å svare på sånt?! Jeg må finne ut hva jeg er verdt!

6. Shoppe mindre, men av kvalitet. Også må jeg pimpe opp garderoben med noe annet enn sort, hvitt og grått!

GULLSMYKKE FRA JANE KØNIG (SPONSET)

7. Gjøre noen endringer i interiøret. Jeg ønsker meg blant annet sort soverom, ny sengegavl (og seng for den saks skyld) og betongpuss på veggene på kjøkkenet og/eller i gangen! Noen som har erfaring med dette og har noen tips, eller er det tryggest å kontakte en snekker?

8. Bli flinkere til å ta mer inspirerende bilder til dere. Antrekk for eksempel – jeg har jo så mye inspirasjon, men ingen i nærheten som kan ta bilder av meg før mørket senker seg over byen! Jeg trenger lengre dager, flere folk og mer sol!

Det er mangel på inspirerende antrekksbilder fra backpacker-turen vår, men det er kanskje ikke så rart når vi er to personer som har levd én måned i samme koffert. Her er mine siste antrekksbilder,fra New York, Miami og Karibien:

Shoes: Birkenstock / Dress: Surfstyle Miami

Outfit: Kepaza by Pernille Fristad (New York Fashion Week)

Skirt: Gina Tricot / Swimsuit: Seafolly by Mymuse Lingerie

Dress: Zara

Swimsuit: «Tabitha» from Change Lingerie

– Jeg er sinnsykt utålmodig når det kommer til ting jeg har lyst til å gjøre. Vil jeg besøke et sted, så booker jeg omtrent før jeg vet om jeg har tid og penger. Skal jeg flytte eller pusse opp så skjer hele prosessen gjerne på én dag – fra idé til ferdig. Har jeg lyst på noe fra IKEA så kjører jeg inn med en gang, og et par timer står møbelet på plass!

– Jeg opplever for første gang i livet at jeg faktisk har lyst på barn! Jeg har alltid tenkt at det tar jeg som det kommer, jeg er for ung, det skjer ikke før om 10 år osv, men nå kjenner jeg at jeg har festet fra meg og reist en del. Jeg er selvfølgelig ikke klar for å legge egget helt ennå, men jeg ser hvertfall frem til det – istedenfor å se på det som helt utenkelig!

– Jeg er alltid stresset, selv når jeg ikke har noen som helst grunn. Bare å gå opp trappen til soverommet mitt ender i en løpsk affære hvor jeg i tide og utide tryner i mine egne skritt fordi jeg hopper over for mange trappetrinn. Dette skjedde senest på lørdag – edru. Det dumme med dette er jo at kortisol-nivået mitt er skyhøyt, og det medfører jo selvfølgelig mye mas om at jeg må slappe av mer og ta det mer med ro.

– Jeg møtte kjæresten min for første gang når jeg var 13 år, på båttur og en restaurant i Porsgrunn med foreldrene våre. Og jeg syns han var dritkjekk allerede da! Hvem skulle tro at jeg skulle ende opp med han etter så mange år?

– Jeg forstår ikke hvorfor jeg drikker alkohol. Hver fyllesyke søndag tilbringes på sofaen i mørket med dyna over hodet, i skrikende hodepine-smerte og oppkast. Bare fordi jeg liker å danse og drikke prosecco? Unødvendig.

– Jeg er en skikkelig samler når det kommer til å stappe ting inn på loft, kjeller og garasje. Men når jeg først rydder og skal kaste ting på dynga går esker og søppelsekker uåpnet ut av huset. Jeg gidder omtrent ikke å se på hva jeg kaster engang, i fare for at det er noe litt fint – altså fint nok til å samle videre på det.

– Jeg har alltid hatt mye uflaks når det kommer til materielle ting. Ødelagte TV’er, stjålne kameraer og macbooker, ødelagte harddisker, knuste telefoner og riper i kameralinser. Det er en grunn til at jeg har investert i en bedre reiseforsikring enn DNB ung.

– Jeg har konstant dårlig samvittighet ovenfor hundene mine, og føler de ikke får nok turer, kjærlighet og mat selv om de begge får skogsturer daglig, er trill-runde av all leverposteien og bortskjemte som få andre. Jeg syns bare de fortjener så mye mer, og blir nesten på gråten når hunden min vil kose mens jeg sitter foran macen med en deadline.

– Jeg bor i kollektiv med frisøren min og en kompis jeg har kjent i 8 år. Det er kjempekoselig, men jeg kjenner nok at jeg er litt for gammel til denne livsstilen, og det faktumet at man aldri er helt alene. Til sommeren flytter de ut, og jeg blir samboer med kjæresten min. Det blir en ny hverdag, og jeg gleder meg!

– Jeg tar meg selv veldig lite høytidelig. Så lite at foreldrene mine stadig blir flaue over mine uhemmede dansemoves, grove spøker og utsagn på både nett og TV. Men det er viktig å være litt løssluppen og «lættis» – jeg tror man kommer lengre på den måten.

Iløpet av måneden vår i Amerika rakk vi en to-dagers tur innom hovedstaden, Washington DC. The US Capitol ligger tre og en halv time med buss unna Manhattan, så vi pakket sekkene og hoppet på bussen i håp om å få se noe spennende på veien. Dessverre ble det ikke annet enn motorvei og regn, men etter et par timers søvn var vi fremme på Union Station i DC. Kombinasjonen av regn og to trøtte trynet gjorde at vi tok den første dagen på hotellrommet etterfulgt av tidenes lammeskank-middag på Meze i Columbia Heights. Det at vi tok det første døgnet på rommet gjorde at vi fikk mindre tid enn vi burde hatt på å se alt DC har å by på. Vi rakk overraskende nok å se alt på bucketlisten iløpet av én dag, men det er fint å ha i bakhodet at det er sinnsyke avstander på seerverdighetene.

Vi skulle se det hvite hus, minnemerket på Lincoln-museet, Washington monument og US capitol building.

Alle disse arkitektur-perlene ligger i sentrum av DC, og selv om avstandene ser små ut både på TV (og i virkeligheten før du kommer nærme nok) så er det tidkrevende å gå fra bygning til bygning. Vi bodde ved finansdistriktet «The Golden Triangle» oppe ved den kjente rundkjøringen, Dupont Sircle, og gikk i 17 kilometer for å se alt vi ønsket å se. Dette er uten å shoppe, kikke i sidegater og ta avstikkere. 17 kilometer fra Dupont Sircle, ned til det hvite hus, opp til monumentet, bort til minnemerket og opp til US capitol og Union Station. Da vi ankom stasjonen var vi så skutt at vi hoppet på en buss hjem igjen – en buss som selvfølgelig gikk i feil retning fordi både bussjåfører og informasjonen på stasjonen ikke har peiling på sin egen by, eller kundeservice for den saks skyld.

Derfor er mitt beste DC-tips at du leier by-sykkel! Er det én ting jeg skulle gjort annerledes, så er det det. Det er dårlig med informasjon å få, og vanskelig å skjønne hvordan du skal ferdes rundt i kollektivtrafikken. Overraskende nok MYE vanskeligere enn i gigantiske New York! Mitt andre tips er at det holder med et par dager i denne byen. Vi fikk ikke inntrykk at det var noe særlig uteliv eller andre turisme-tilbud enn arkitektur, så jeg vil si at Washington er et sted du bare stopper innom på reisen.

Dette er en plass man MÅ besøke en gang iløpet av livet. Man vil jo gjerne ha et bilde på alt man ser på nyhetene?

Jeg mottok en liten velkomstgave fra Masala Magic da jeg kom hjem til Norge etter fem uker på farten i Amerika, og bestemte meg for å lage et herremåltid til meg selv i dag. Indisk mat var umulig å oppdrive mens vi var på tur, og jeg som elsker sterk, asiatisk mat er selvfølgelig en stor fan av indiske gryter. Denne gangen gikk jeg for en av de hotte tandoorigrytene fra Niru’s med svinekjøtt som jeg langtidsstekte i en ildfast form. Som tilbehør hadde jeg både mango – og daddelchutney (nam!) papadam-lomper og ekte, indisk, autentiske nan-brød som er både laktose og egg-frie. Disse kladdet jeg masse deilig hvitløkssmør på, og vips hadde jeg tidenes festmåltid for meg selv! Det kuleste var kanskje lompene.. de er ferdig på 20 sekunder i ovnen, og gir deg god underholdning under stekeprosessen! #pop

Du skal ikke se bort ifra at venninnen min blir fornøyd heller. Hun tåler ikke laktose, men i kveld skal hun få indiske middagsrester servert på sofaen mens jeg sluker kveldens andre porsjon. Hele serien er nemlig fri for disse allergenene, så her er det noe for alle ♥

Jeg spiser alltid indisk med en sidesalat av mango, avocado, rødløk, cherrytomater og chili!